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地元だから知っている穴場的なお店を紹介





旭川でロングステイ・移住下見
長期滞在・移住下見の各メニューあります
1日カウボーイ(乗馬)
牧場で絵のスケッチと
絵はがきづくり
フィッシング(釣り)
フリータイム旭川
羽田発(2〜3日間)
ぴっ旅旭川
羽田発(2〜8日間)

マイステイ旭川
羽田発(2〜14日間)

フリータイム旭川
関空発(2〜3日間)

ぴっ旅 旭川
関空発(2〜8日間)
マイステイ旭川
関空発(2〜14日間)

美瑛パッチワークの丘
見学コース(2時間)
キャンピングカー
ウィークリーマンション
 お座敷居酒屋 大舟    【市内】3条通6丁目
ネタケースには北海道の最高ランクの魚介類がずらり勢揃いし、魚好きにはたまらない楽しさだ。えび、かに、うに、きんき、ほっけなどどの季節のどの時間帯に来店しても外れがない店。地元の人が道外からのお客さんを安心して案内できると定評がある。その証が、壁面を埋め尽くす著名人のサイン色紙なのだ。初めての方はコースがあるのでこちらがおすすめ。一人5000円で刺身盛り合わせ、鮭はらす焼(滴る脂が旨い)、鮭親子丼、かに汁などが登場し、質・量ともに満足度は高い。
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 THE四季(ざ・しき)    【市内】4条通6丁目
旅行先で、夜ふらりと一杯。そんな気分になることも多い。そんな時におすすめのこじんまりした居酒屋だ。夜遅くまで営業している店だがベテランの店長の腕はなかなかのもの。刺身、焼物など低価格ながらチェーン系の居酒屋とはひと味違う。店長の特技はそば打ち。生産量全国一、質も高い評価を受けている幌加内町(店長の出身地)産のそば粉で打ったそばを味わえる(数量限定)のもこの店の魅力の一つだ。
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 暮四季(くらしき)    【市内】3条通6丁目
この店の「刺身の盛り合わせ」は格別のおいしさだ。季節によって内容は変わるが、日本酒と刺身盛りだけでも充分幸せな気分にさせてくれる。本まぐろの中とろ、つぶ貝、帆立、鮭のルイベ…「北海道」が凝縮した盛り合わせだ。すこし奮発して多めに頼みたい。春の山菜「たらのめ」や北海道の味覚アスパラガスなど魚以外も料理が豊富。「道産牛のサーロインステーキ」などそんじょそこらのレストランより美味、という声もある。
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 北の創作料理 貴あじ(きあじ)    【市内】3条通6丁目
この店の料理のコンセプトは「北海道の食材を和風、洋風、中華風さまざまに、大胆に調理して大盛りで出す」。看板料理の一つ「かき貝の味噌風味焼き」は大ぶりのかき貝を殻ごと、こってりした味噌と生クリームのソースを入れて焼き上げたもの。これが日本酒やワインに見事に合う。これは必食。
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 しゃぶしゃぶ べんけい    【市内】4条通8丁目
この店は「たれが旨い」と評判。薄くスライスされた鮮度の良いラム肉を、鍋の中で軽く火に通してはやや甘みのあるたれにつけ、食べる。ラム特有のほのかに甘みのある味わいが広がり、いつまでも飽きのこないおいしさ。鍋の中で脂が落とされるから予想以上にたくさん食べられる。
野菜はもやし、玉ねぎなど。最後にラムのうま味が溶け込んだスープにラーメンを入れて食べるのがこの店のスタイルだ。ラム肉一人前と野菜盛り合わせ、ミニおにぎり、漬物、ラーメンがセットで1,300円。90分食べ放題なら一人2100円ととってもリーズナブル。
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 「炭や」【市内】5条通8丁目  「塩ホルモン 栗の木」【郊外】末広4条3丁目5-12
「炭や」は酒の友としての塩ホルモンの味を追求してきた店だ。独自に調合した塩胡椒でやや強めに味付けする。そのままでは塩辛いがビールとの相性は抜群だ。オフィス街すぐに店を構え、会社帰りのサラリーマンに絶大な支持を得ている。
一方「栗の木」が考えたのはご飯にも合う、食事目的でも利用できる味。スープをベースにしたオリジナルの「塩だれ」にうま味が凝縮、これをホルモンに絡めて七輪の炭火で焼く。まろやかな塩だれの味が若い世代に受け、今では週末には予約なしでは相当の待ち時間を覚悟しなければならないほど。家族連れも多く、子どもも喜んで食べている。郊外の飲食店でこれほど成功している店は旭川にはない。
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 鳥料理 小野木    【郊外】東旭川北1条6丁目
料理は鳥料理のみ。信頼のおける生産者からのみ仕入れる安全で味の良い鶏を一流の調理技術で余すところなく調理する。ランチタイムは限定20食の「特選ランチ」が内容も素晴らしく、あっという間に完売となる人気だ。さくさくの軽い衣が鳥胸肉をふんわり包む絶品の「串揚げ」は独自に調合したごま塩でいただく。開業時から作り足ししてきたたれが味を引き立てる鳥丼、和だしが決め手の茶碗蒸し、味噌汁にデザート&コーヒー付き。これで1000円は信じられないほど安い。
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 創菜酒膳 十勝    【郊外】忠和4条1丁目
一番人気は「はりはり水菜と鶏つくねのチゲ」一人前1200円(注文は2名様より)。他にも鮮度管理の行き届いた串物、刺身、高級食材のイベリコ豚や十勝牛を使った一品料理など舌の肥えた人も満足できるメニューを揃えている。料理コースは2500円〜5500円。ヱビス生ビールの飲み放題や全国の地酒、50種類を超えるカクテルなど、飲み物も豊富だが食事メインの利用も大歓迎。


■その他 管理人おすすめのお店です■
 味三味    【市内】4条通7丁目
海鮮の卸問屋直営なのでお手頃価格で新鮮な海鮮が食べられる!特にカニは、その時期に一番旬なものを活で仕入れ、店内の水槽に直前までいるからおいしい!お得なランチもやってます。
 旬歓亭    【市内】3条通7丁目
焼鳥も釜飯もおいしいけれど、ここは旬の料理をマスターや店員さんに聞いたほうが良いです。「行者にんにくの卵とじ」はおいしい!マスターが自分で山に登って採っているニンニクだそうです。この方は蝦夷鹿や熊も猟銃で捕っています、「蝦夷鹿肉のソーセージ」なんて、ここでしか食べられない味。すぐ近くに本店「梁山泊」もあります。
 馬場ホルモン    【市内】6条通8丁目
カウンターと小上がりで20人位しか入れない、地元の人でいつも込み合うホルモン焼きのお店。ビックリするのはメニューがないこと!何故なら「ホルモン盛り合わせ」しかないから。何人前かだけを伝えます。でも新鮮だからおいしくて飽きない!いくらでも食べれます!つけあわせの玉ねぎ焼きも甘くてGOOD。
飲み物は各種ありますが、ご飯(おにぎり)は各自持参(持ち込み)です。共同トイレが旧式なのが難点。
 サロマ湖    【市内】3条通6丁目
カウンターと小上がりで20〜30人位の海鮮が中心の居酒屋。名前のとおり、サロマ湖のカキやホタテを店長が直接行って手に入れるから新鮮。名物は「カキ貝のがんがん焼き」(1400円)。いくつもの貝がくっついているカキの山を、そのまま蒸し焼きに。見た目は豪快ですが、磯の味が染み出てとてもおいしいです!
 まつ田    【市内】3条通7丁目
料亭風の造りで、個室の座敷がメイン。高級感が漂い値段が高そうに思いますが、おまかせコース4000円からなど、意外とリーズナブル。新鮮な海鮮料理は刺身を含め全ておいしいです。味と雰囲気両方楽しめる大人のお店。
 ムーの丘    【郊外】豊岡12条4丁目
何を食べても美味しい創作居酒屋。パスタもピザも、冬の季節の鍋類も全て満足の味ですが、デザート類も逸品。席数が少ないので予約がおすすめ。  詳細はこちら

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